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火力をもって生肉の色を変えていく行為。またはそのような食べ物。 網や鉄板が使われる。ガス式が多いが炭火や電力(ホットプレート、IHなど)の場合もある。 BBQと同じくハードな料理法だったが、無煙ロースターの発明により焼肉レストランが全国に広まった。 博多のロイヤルホスト住吉店の無煙ロースター 七輪を使った原始的な炭火スタイル(東京都北区赤羽で撮影) バンボシュにて 主力になるメニューであるが焼き肉をせずに帰ることも可能なのがバンボシュの凄味。 バンボシュの場合では網焼きガス方式の無煙ロースタースタイルである。 肉を一切使わず、野菜ばかり焼いたり、焼きおにぎりのために網を使った場合でも焼肉なのだろうか。 いや違うはずである。それは単にロースターを使ったに過ぎないのだ。 焼き肉で焼くもの ロース カルビ バラ ハラミ タン ハツ レバー てっちゃん ミノ 豚バラ 豚トロ ウインナー 玉ねぎ 有名な焼肉店 焼肉ステーションバンボシュ 焼肉ホルモンきたや 焼肉バイキングTRY 焼肉レストラン登ら志 ロイヤルホスト 関連項目 良い焼肉
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国際通り牧志店に行ったら中国人の団体客がメニューに無いはずのカニとかを焼いていた!! あまつさえでっかいメロンを食っていた!! 網の横には海鮮を入れたスチロール製のクーラーボックスが!! 奴らは持参したものばかり食べて、ドリンクバーとサラダバー以外の肉類などには一切手をつけていなかった!! まさかバンボシュのテーブルと網を利用しに来ているだけだというのか!! 都市伝説の背景 旅行パックのコースにバンボシュでのランチやディナーが組み込まれているものがあるようだ。 その際にスペシャル感を出すために海鮮食材やでかい肉を用意する段取りになっているとの噂がある。 また自分とこの宿泊プランにバンボシュでの食事を取り入れているホテルもある。 そちらに海鮮がついたりするのがあるのかは不明。
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人の頭をおかしくする肉。 焼き肉におけるキングオブキングス。 火勢の弱い焼肉網の着火剤にもなる。 沖縄では三枚肉とも呼ばれる。 バンボシュにおける豚バラ。国際通り牧志店にて撮影。 バンボシュの豚バラ食事風景。国際通り牧志店にて撮影。 #ref error :ご指定のファイルが見つかりません。ファイル名を確認して、再度指定してください。 (file=IMGP0095.JPG) 関連項目 バンボシュメニュー 豚バラの作法 焼き肉
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主な楽しみ方 バンボシュのことを詳しく調べる。適当にクリックしていくだけでバンボシュに詳しくなる!? 適当にクリックしているとわけのわからない知識まで増えるかも!? 解説して欲しい言葉があれば[[該当文字]]でマークアップしてみる。wikiの使い方を心得ている人は簡単に出来ます。 とりあえずマークアップしておけばいつか執筆陣が書いてくれるかも?更新が楽しみですね。 解説されていない用語の解説はマークアップして自分で新しく書いちゃえばさらに楽しいかも? だからといって全単語をマークアップするとかは荒らしか嫌がらせですね。 バンボシュwikiを記述してみる。勇気を出して参加してみましょう。 あんまり記述されていない項目の補記はいつでも歓迎! 編集合戦になっても泣かない! メニューの変更などをするときは掲示板に一言いれてもらえると嬉しいかも? その他いろいろ
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おすし。スシ。 鮨と書かれると何か通っぽくてイライラする。 特徴 酢で味付けしためしの上に魚の切れ端や卵がのっかっている珍妙な料理。 おにぎりやポークおにぎりの一種。 具を巻いてあるものもある。 バンボシュにおいて ディナーメニューすなわち夜ボシュの大黒柱。 17時以前に入った人間は取ってはいけない。 バンボシュのお寿司の一例 関連項目 バンボシュメニュー
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回し焼きとは何ですか? A.お肉を大量に網の上に載せて、トングで大きくかき混ぜるようにして焼くテクニックです。 この技術で焼くとお肉に焼き目がつかず綺麗な焼き上がりになり独特の味わいが出る。 ただしソロボシュ以外でやるとたいてい嫌われる諸刃の剣。 別名本村焼き マイトングの選び方は? A.バンボシュと同じ形のものは避けるべきです。帰る時にパクったと思われるから。 マイ箸の選び方は? A.エコの人?普段使ってる奴でいいんじゃね? マイカップの選び方は? A.スターバックスかよ。 マイボールの選び方は? A.指を入れる穴はジャストサイズにドリルしますので普段より1~2ポンドほど重いものでOK。 後は素材によって転がり方が違うので自分の投球フォームに照らしあわせて検討してください。 確実にヒット確認をする方法は? A.何の? クレジットカードの使い方は? A.クレカをシュッとするだけでOK。かっこ良く全員分を一括で!と言えばなおよし。 気をつけるべきは月末のカード利用明細に バンボシュコクサイドウリマキシテン 36830円とならないように。 一部のプロは、カード利用明細にバンボシュの字が無いと落ち着かなくなるらしい。 ラボ氏の項目にある一ヶ月バンボシュ生活事件を参考にして頂きたい。 最大コンボを教えて下さい A.例)5時間刻みモデル 11時 朝ボシュ → 16時 昼ボシュ → 21時 晩ボシュ → 26時 焼肉ホルモンきたや 理論上最大ですが猶予がほとんど無いため完走するのは極めて難しいでしょう。 ちなみに丸一日の1/4にあたる6時間が食べ放題タイムになる計算です。 現在のところ完走報告はありませんが達成したら動画を添えてご一報を。 お母さんがバンボシュばっかりいくなって言う!! A.娘の幸せを悦べないお母さんが非常に参考になります。
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野菜や鶏肉などと一緒に炊いたご飯。 醤油の味付けがされている。 バンボシュの飯コーナーにあることが多い。 普通のライスじゃ面白くないし、かといってチャーハンは重いし……という方はどうぞ。 炊き込みご飯のあるバンボシュ食事風景(国際通り牧志店にて撮影) 注意点 沖縄の郷土料理であるジューシーとはまた違う。 関連項目 バンボシュメニュー
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バンボシュくん バンボシュくんの従兄弟 バンボ君 中国人 白人 黒人 プロ 舌の肥えた素人 ラノベ野郎 DED ラボ氏 大阪在住の常連
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概要メニューの特徴肉豚バラ 豚ロース サイコロカルビ 店舗の特徴 冷たいマーガリン方程式 赤いタレ容器 外部リンク 概要 スーパー丸大南風原本店の屋上駐車場から直で入れる。 現存する最古のバンボシュとの噂がある。 たしかに什器やシステムなど、発展途上前の古いものが多いようだ。 他店舗では既に廃止された皿やメニューなどを発見することが出来るかもしれない。 バンボシュの起源を探るための最重要店舗とも言える。 メニューの特徴 ファミリー向けを強く意識した店舗であり、賑やかな装飾や、綿菓子マシーンなど、子供が喜ぶ仕掛けが多い。 ソフトクリームそっくりの冷たいマーガリン(後述)というビックリ企画も子供を喜ばすしかけの一環なのだろう。 あまりの嬉しさに狂ってしまったガキが奇声を上げながら店内を走り回っているのが、そうした店側のねらいが功を奏している証拠である。 南風原店の誇り、楽しげな店内 南風原店の誇り、綿菓子マシーン 南風原店の誇り、謎のタコライス看板(タコライスは何処に?) 肉 豚バラ 南風原店の誇り、大人気の豚バラ&とんとろ 豚ロース 南風原店の誇り、山盛り豚ロース サイコロカルビ 南風原店の誇り、サイコロカルビ 店舗の特徴 スーパー丸大南風原本店の二階にあるバンボシュ。 独立した店舗ではなくこうしたテナント型のバンボシュはここのみである。 南風原店の入り口(システムの説明の看板が設置されている) 丸大の他のフロアとはこうしたパーテーションで仕切られている 冷たいマーガリン方程式 お肉を食べた後、いつものようにソフトクリームマシーンからニュルニュルと出して食べてみたら、なんとそれは冷たいマーガリンだった!! 納得いかない我々は何度も何度もお代りをして味を確かめてしまう。 口の中に感じる植物性油脂特有のケミカルな甘み。このうっすらと効いた塩味。 目をつぶれば昔給食についてきたマーガリンが目に浮かぶ。すんごく冷えてるけど。 国際通り牧志店のブルーシールアイスとは違いすぎる! もしや、騙されているのでは? 長年親しんだバンボシュに対する不信感……。 ああ、しかしテーブルの外を見てみよ。 南風原店のフロアーでは何人もの子供たちが奇声をあげながら猛烈な勢いで走り回っているではないか。 みんな冷たいマーガリンに大喜びなんだ。 子供たちのそんな喜びぶりを見ているうちに些細なことはどうでもよくなってしまった。 冷たいマーガーリンに納得してないのは我々ひねた大人だけだったのかもしれない。 気づけば我々も奇声をあげながらアイスマーガリンのお代りに向かっていた。 南風原店の誇り、冷たいマーガリンマシーン(たしかにソフトクリームとは書いてなかった!) 南風原店の誇り、冷たいマーガリン(見た目もマーガリンや!) 赤いタレ容器 国際通り牧志店において人々を長年にわたって悩ませたタレ容器の赤いボタン問題。 しかしそれも最新式のタレ容器の導入により過去の話になってしまった……。 ところが、南風原店では、その問題が絶賛継続中なのである! 2012年現在においてこの赤いボタンのタレ容器が残されているバンボシュは南風原店のみ。 さすが南風原店は物持ちが違う。 ぜひこの出の悪いタレ容器を使ってみよう。 必死に赤いボタンを連打しても何も変わらないどころか、むしろ出が悪くなったような気すらするという徒労感を体験してみよう。 南風原店の生きた化石、赤いボタン付きタレ容器 外部リンク バンボシュ 南風原店 公式
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読んで字のごとく好きなだけ食べられる形態の飲食店のこと。 バンボシュは食べ放題のお店である。 制限時間が設定されるのが普通。 たまに入店から閉店まで居座れる天国のような店もあるがバンボシュは入店受付より90分の時間制限である。 定められた時間内は並べられた肉や料理をテーブルに持ってきて好きに飲食することができる。取り放題とも言われる。 自分で料理を取ってくる食べ放題形式とは別に、時間内に店員に何度でも料理を注文できるオーダー制バイキングというのがあるが、こちらは食べ放題とは別に、頼み放題として明確に区別される。